CHIFLON-BULNES CHIFLON-BULNES La Casa del Chiflón se encuentra en Bulnes, una aldea de montaña situada a 650 m. de altitud, en pleno corazón del Parque Nacional de los Picos de Europa. Igualmente contamos con bar-restaurante a 50 m. en la denominada Casa del Puente. El pueblo está localizado en un pequeño valle, rodeado por cumbres de hasta 2.400 […]
El Consejo Regulador de la DOP Cabrales, tiene identificada en su estructura un Organismo de Control (Área de Certificación), que actúa como entidad de certificación de producto, acreditada en el cumplimiento de la norma específica de referencia (UNE-EN ISO/IEC 17065:2012 o norma que la sustituya) y verifica, mediante controles a queserías y cuevas de maduración, […]
Sotres – Cabrales (Asturias) – Hotel Peña Castil El Hotel Rural Peña Castil se encuentra en Sotres, pueblo más alto de Picos de Europa (1050m), rodeado por la majestuidad de la montaña caliza, en el famoso concejo de Cabrales, Asturias. Nuestra historia comienza en 1989, con nuestro pequeño restaurante tradicional, inaugurando posteriormente el Hotel Rural en […]
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